博多くろがね 筑紫口店

福岡の食文化を代表する「水炊き」。丁寧に長時間炊き上げた黄金色の鶏ガラスープが自慢。じっくりと煮込むことで、鶏肉の旨みが溶け出し、素材の味が最大限に引き出されます。まさに長年愛され続ける博多の味です。濃厚出汁から始まり、鶏肉と野菜の旨み。〆は絶品雑炊で水炊きの真髄を。心温まる一杯をどうぞ。

一口食べれば止まらない、当店自慢の「くろがね一口餃子」！パリッと香ばしく焼き上げた薄皮の中には、ジューシーな餡がたっぷり。一口サイズながら、肉と野菜の旨みがぎゅっと詰まっており、噛むほどに溢れ出す肉汁がたまらない逸品です。ビールとの相性も抜群で、ついつい手が伸びるこの美味しさ！

博多でのご宴会や特別なひとときを、心ゆくまでお愉しみいただくために、当店では大小様々な個室を完備しております！ゆったりと足を伸ばせる掘りごたつ式の完全個室は、少人数での飲み会はもちろん、最大62名様までご利用いただける広々とした空間となっております。